年终盘点：2015年，北京餐饮O2O十大热门人物

2015年，是餐饮O2O的萌芽年。众所周知，2015年的O2O战争非常激烈，尤其是面对资本寒冬、餐饮企业的倒闭潮，转型之路已经迫在眉睫。然而，也就是在这一年，北京的哗啦啦SaaS餐饮软件、U味儿、笨熊造饭、哲哥小面……这些企业在向市场传递正能量，启发餐饮O2O行业的觉醒。以下是餐饮O2O之道盘点出来的北京餐饮O2O市场在2015年不得不提到的十大热门人物。

大刚：餐饮企业数据运营和积累意义

大刚，本名冯刚。他十五年的从业经验中经历过麦当劳、小肥羊、百胜、和金百万……从不同企业、不同岗位的快速成长中，他对餐饮企业的运营和数据积累分析有丰富经验。由于长期混迹于各类餐饮及O2O圈子，他的众多精辟论点及对于行业的深度观察也让他身边聚集了大批资深餐饮精英。大刚的……