生鲜O2O领域究竟还有多少机会和多少个“坑”？

从2014年开始，生鲜服务O2O开始成为网络巨头的新战场，从亚马逊、谷歌到阿里、京东、百度、顺丰等纷纷涉足，2015年更是涌现了美菜、链农、大厨网等多家数亿元甚至十亿元以上的专业网站，关系百姓日常生活的刚需市场，足以孕育出数十亿甚至百亿级的产业机会，预计未来，这个市场竞争将会更加激烈，但是，要想成为巨头，却有很长的路要走，机会和坑同时存在，稍不留神，即可粉身碎骨，任你美金再多，十二亿百姓个个提篮等候，精神抖擞，有本事你就补贴吧，烧不死你，才怪。

一、有机菜、净菜、半成品菜：未来谁是主角？

实际上，化肥和农药可能是人类历史上最糟糕的发明，八十年代以前，人们吃的全都是有机菜，而现在，吃有机菜，却成为奢侈和时尚，但有机农业的高成本和低……