厨师上门O2O兴起：服务标准化成难点！

今年大年三十，张厨师在朋友圈晒出了微信红包和一张全家福合影。不过，他和照片中的人并非一家人——这是一家他提供上门年夜饭服务的客户。

随着各种私人定制O2O(线上到线下)的兴起，今年的除夕年夜饭也多了新花样，除了外出就餐、自己做以及点外卖，第四种年夜饭方式正在悄然兴起——聘请专业厨师上门提供私人定制的年夜饭宴席。

值得注意的是，从去年年中开始，爱大厨、好厨师、烧饭饭等一系列提供私人厨师上门做菜服务的APP(应用程序)陆续上线。据证券时报记者了解，在不到半年时间里，爱大厨先后获得天使和Pre-A轮几千万元的融资;好厨师在获得中路资本500万人民币的天使投资后，去年底又获得光速安振500万美元的A轮融资。

看中“懒人经济”

有业内人士认为，出于对食品安全、时间成本的考虑，一线城市居民请厨师上门做饭的需求正在释放。这是这篇文章发布很久了，已经被归档请点击阅读更多文章