作为一个长了好吃痣的资深吃货,我喜欢探索每个地方的特色小吃,同时,我也钟情于分享经济和社区感。比如说,我就有幸在纽约布鲁克林的大厨家体验了一次关于吃饭的分享经济,大厨Yana做的这餐菲律宾式的家常晚宴给我留下了深刻的印象,堪称一顿完美的体验。
Feastly是聚合大厨和吃货的平台,能让每一份美食找到自己的归宿。
诺亚本身就是个吃货,在创建Feastly之前,他还曾通过社交媒体把taco“墨西哥卷饼”在华盛顿特区做火了,并经营了一家名为BlindDogCafe“盲犬”的独立手作食物小馆。
在餐饮业打拼了多年的诺亚,深刻的感觉到餐馆用餐是毫无人情味的。他的使命是让人重新认识聚餐的精髓,而这个精髓就是——在家吃饭。
下面的截屏是Feastly网站对mission的一句话定位:findanauthenticeatingexperience.
诺亚创建Feastly平台和社区,他希望在这个平台里,热爱烹饪的厨师和富于冒险精神的食客可以聚到一起,通过在家做饭的方式来找寻更真实和更具有社交性的用餐体验。而厨师自己也能获得一个展示厨艺、分享烹饪经验和其背后故事的舞台,在给吃货们提供最新奇的食物的同时也能获利。<......
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