私厨预订平台Munchery获8500万美金C轮融资

5月24日消息，美国私厨特色预订平台Munchery于前日对外宣布获得8500万美金C轮融资，由SherpaVentures和MenloVentures领投。Munchery在B轮融资成功后，已于2014年夏天将总部搬至西雅图。而Munchery的私厨外卖模式是现有外卖O2O模式的升级，可以为用户提供更美味、更高档的外卖餐品。

此前，网曾发布美国旧金山10家新兴的一亿美金餐饮O2O公司,Munchery也在之列。

Munchery：一家主打私人厨师菜肴定制和预订服务的网站

Munchery成立于2010年春，总部在旧金山，由CEOTriTran与CTOConradChu创立。两位创始人曾为工程师，也均为家庭煮夫。Munchery是一家主打私人厨师菜肴定制和预订服务的网站，为用户提供由世界级名厨烹饪的食物及晚餐外卖服务。

Munchery的盈利模式：初期向顾客收取一小部分“集市费”(marketplacefee)；而后与合作厨师达成协议，收取20%的分成以优化物流业务，剩余80%归厨师。合作厨师可选择租借Munchery的商用厨房以便计划菜单，烹制食物，然后盘装成品。Munchery帮助厨师预算每天需要配送的食物量……