摘要餐饮O2O也将从1.0时代跨入2.0时代,互联网+的优越性将充分体现,这种优越性不仅仅是旧有方式的提升,而是覆盖运营,销售,管理等餐饮企业所有环节效率的飞跃。改变扩展餐厅盈利模式,完全颠覆现有企业的估值方式与定位。
在我们餐饮O2O即将迎来2.0时代的当下,算盘不亚于计算器的类似观点又再次甚嚣尘上。餐饮O2O的1.0时代犹如计算器阶段,算盘犹如餐饮经营的老办法,由于老办法操作娴熟,有可能其效果还超过互联网,掌柜们由此丧失了互联网接入的积极性,甚至否定其意义。计算器由于其无限的发展空间而迅速进入PC时代,完全超越算盘。
算盘,曾经是中国几千年历史中掌柜和账房先生的标配,随着科技的发展,如今只能成为“人类非物质文化遗产”。曾想浩子小学时还有珠算课,课堂上老师为了激励大家好好学习,号称无论计算器(那时候PC还没普及)怎么发展,算盘仍然因为其各项优点而长期存在,掌握这门技能很有必要。那时候也有一些媒体舆论,某人算盘打的如何快,计算速度超过了计算器。在计算器阶段,算盘的计算速度还有其可比性,仅凭表象可能很多人没有意识到科技发展的速度。随着信息技……
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